Τυροκομικά προϊόντα ΠΡΟΙΚΑ (Περιοδικό Import Νοέμβριος 2007)
Προίκας τυροκομικά προϊόντα Τα τυριά που παράγει η οικογένεια Προίκα έχουν μια συνταγή παραδοσιακή που περνάει από γενιά σε γενιά χωρίς να αλλοιωθεί με το χρόνο. Το τυροκομείο του Σταμάτη Προίκα στο Σοχό Θεσσαλονίκης μετράει 107 χρόνια παρουσίας στην ελληνική τυροκομία αποδεικνύοντας γι' ακόμη μια φορά ότι τα προϊόντα του κερδίζουν όλο και περισσότερο φανατικό [...]