Συνοδεύει το ούζο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100g )

Average nutritional values per/Θρεπτικά στοιχεία κατά μέσο όρο ανά 100 g
Energy/Ενεργειακή αξία 334 kcal
1382  kj
Fat/Λιπαρά 29   g
Saturated/Κορεσμένα 72,2  g
Unsaturated/ Ακόρεστα 27,8   g
Carbohydrates/Υδατάνθρακες 0,07   g
Of which sugars/εκ των οποίων σάκχαρα 1,2   g
Fibres/Εδώδιμες ίνες 0   g
Protein/Πρωτεΐνες 18,1   g
Salt/Αλάτι 1,85   g

Διατηρείται στο ψυγείο +2εως+4C.Καταναλώνεται κατά προτίμηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.