Η βιομηχανία τυροκομικών προϊόντων ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΠΡΟΙΚΑΣ Α.Ε. βραβεύτηκε για το προϊόν της Κασέρι (Π.Ο.Π.) Προίκα Σοχού στο φημισμένο διαγωνισμό του Διεθνούς Οργανισμού Γεύσης και Ποιότητας (International Taste & Quality Institute – iTQi) στις Βρυξέλλες, ο οποίος αξιολoγεί και επιβραβεύει τρόφιμα και ποτά ανώτερης γεύσης της διεθνούς αγοράς.
Το Κασέρι (Π.Ο.Π.) Προίκα Σοχού τιμήθηκε με το iTQi Superior Taste Award, δηλαδή το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης, ξεχωρίζοντας ανάμεσα σε προϊόντα από ολόκληρο τον κόσμο, τα οποία αξιολογούνται με πολύ αυστηρά κριτήρια από κριτική επιτροπή με διακεκριμένους Σεφ και Γευσιγνώστες.
Η ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΠΡΟΙΚΑΣ Α.Ε. είναι από τους κορυφαίους παραγωγούς Κασεριού (Π.Ο.Π.) της χώρας. Παράγει εδώ και σχεδόν ένα αιώνα γευστικά, πρωτοποριακά τυροκομικά προϊόντα, αποκλειστικά από γνήσιο ελληνικό γάλα από επιλεγμένα κοπάδια ελεύθερης βοσκής της περιοχής της, στοχεύοντας οι καταναλωτές να αναγνωρίσουν στα τυριά της, φυσικές γευστικές απολαύσεις, γεμάτες μεράκι και μνήμες αγνότητας.
Η τιμητική αυτή διάκριση αποτελεί επιβράβευση της εστίασης του management της εταιρείας στην αυθεντικότητα και την εξαιρετική ποιότητα σύμφωνα πάντα με τις τάσεις της διεθνούς αγοράς και τις απαιτήσεις του σύγχρονου διεθνούς καταναλωτή.
Πηγή: ka-business.gr. 4/6/2018
