Καλαθάκια
Η οικογένεια «ΚΑΛΑΘΑΚΙΑ» αποτελείται από τρία τυριά.
- Το «ΠΙΠΕΡΑΤΟ». Είναι ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα καλυμμένο εξωτερικά με τριμμένο μαύρο πιπέρι .Λόγω της φυσικής του ωρίμανσης που συμπληρώνεται από την σπιρτάδα του πιπεριού είναι ένα τυρί με έντονη προσωπικότητα .Με το έντονο χρώμα του στολίζει θαυμάσια μια πιατέλα τυριών και καταναλώνεται ωμό στο τραπέζι
- Το «ΚΑΛΑΘΕΝΙΟ». Είναι ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα . Καταναλώνεται ωμό. Είναι μια απλή αλλά πρακτική επιλογή για να συμπληρώσει το στολισμό ενός καλαθιού
- Το «ΕΝ ΕΛΑΙΩ».Είναι ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα ωριμασμένο μέσα σε παρθένο ελαιόλαδο .Έχει δυνατή γεύση και έντονη την ευωδία του παρθένου ελαιολάδου. Καταναλώνεται ωμό. Είναι μια απλή αλλά πρακτική επιλογή για να συμπληρώσει το στολισμό ενός καλαθιού.