Σκληρα Τυριά

Από αιγοπρόβειο γάλα

Εν ελαίω
 

Από αγελαδινό γάλα

Κεφαλοτύρι
Γραβιέρα
Μέριου

Εν ελαίω

 

Τυρί από πρόβειο και γίδινο γάλα ωριμασμένο σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Προϊόν ωρίμανσης και κεφιού φτιαγμένο για υψηλές γευστικές απαιτήσεις από ανθρώπους με γνώση τυριού και μεράκι.