Ημίσκληρα Τυριά
Από αιγοπρόβειο γάλα
Από αγελαδινό γάλα
Εν ελαίω
Τυρί από πρόβειο και γίδινο γάλα ωριμασμένο σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Προϊόν ωρίμανσης και κεφιού φτιαγμένο για υψηλές γευστικές απαιτήσεις από ανθρώπους με γνώση τυριού και μεράκι.